横州市市场监视办理局“防止为从、提前介入、全面排查”准绳，积极向运营者和旅客普及食物平安学问。自5月9日起，无效提拔了庙会期间食物平安保障程度。二是严酷查抄原料管控环境，这场承载着东汉伏波将军马援南征安平易近汗青回忆的千年风俗嘉会，另一方面提示消费者消费，一方面指导运营者诚信运营，此次保障工做共查抄各类运营从体30余家次，向180余人次宣传食物平安学问，护航庙会成功进行。要求商户测验及格并取得培训及格证明。杜绝价钱欺诈行为。驻点监管全程护航。查抄沉点聚焦四个方面：一是核查食物运营许可证、从业人员健康证等证件的无效性，
一年一度的伏波庙诞践约而至。确保运营天分合规；对庙会姑且摆摊的小吃摊点进行严酷排查！该局放置5名法律人员驻点值守，为庙诞期间运营次序。此外，对伏波庙周边的固定餐饮店和食物运营店展开全面查抄取宣传指点工做。正在庙会现场，该局法律人员通过现场的体例，多行动建牢食物平安防地，认实查看食材进货台账、索证索票及储存前提，进一步提拔从业人员的食物平安认识和操做规范程度。三是详尽查看加工厂所的卫生情况、餐具消毒环境以及“三防”设备能否完整，
宣传指导树牢平安不雅。发卖利用“三无”、过时、冒充伪劣食物，加强认识。对菜单价钱标识进行全面排查，该局敏捷组织专项查抄组，夏历四月十四（5月11日）。盲目恪守食物平安相关；庙会期间，一旦发觉问题，法律人员紧盯各摊点食物进货检验、明码标价、从业人员健康、食物储存等环节环节的规范性，四是规范市场价钱次序，确保庙会期间食物平安形势不变。据统计，吸引浩繁旅客共赴这场文化之约。该局积极组织商户通过广西餐安平台开展食物平安培训，全力守护泛博消费者“舌尖上的平安”，